تشيز كيك النوتيلا

المكونات:

للقاعدة:

ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة بندق مطحون

180 جرام بسكويت شوكولاتة مطحون

85 جرام زبدة طرية

2 ملعقة كبيرة نوتيلا

خليط الكريمة:

400 جرام جبن كريمى بدرجة حرارة الغرفة

كوب نوتيلا

1/4 كوب كريمة سائلة

1/2 كوب سكر بودرة

طريقة التحضير:

لتجهيز القاعدة:

- تخلط كل المكونات جيدا وتفرد فى صينية التشيز كيك وتخبز فى الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتماسك، وتترك حتى تبرد تماما.

لتجهيز الحشو:

- يوضع الجبن الكريمى فى وعاء مع النوتيلا ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائى.

- تضاف الكريمة السائلة مع الاستمرار فى الخفق.

- يضاف السكر البودرة ويقلب الخليط برفق.

- يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت ويترك فى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتماسك.

- يزين حسب الرغبة ويقدم باردا.