سلطة الطحينة

المكونات:

1\2 كوب طحينة سائلة

1\2 ملعقة صغيرة ملح

1\4 ملعقة صغيرة كمون

1\4 ملعقة صغيرة شطة

فص ثوم مفروم

عصير ليمونة

ملعقة كبيرة خل

للتزيين: زيت زيتون – بقدونس

طريقة التحضير:

- تخلط جميع المكونات وتخفق جيدا مع إضافة الماء للتخفيف حتى تتجانس المكونات.

- تزين برشة من زيت الزيتون والبقدونس.