كول سلو

المكونات:

1\2 حبة كرنب أبيض خاص بالسلطة شرائح رفيعة

2 حبة جزر مقطع شرائح رفيعة

3\4  كوب مايونيز

2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة (ساور كريم)

2 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة خل

ملعقة كبيرة من الخردل الجاف

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

- يوضع  الكرنب والجزر المبشور في وعاء كبير.

- يخفق المايونيز والكريمة الحامضة والسكر والخل والخردل والملح والفلفل في وعاء متوسط ​​الحجم، ثم تضاف إلى خليط .

- تخلط جيدا حتى تمتزج جميع المكونات .و يضاف المزيد من الملح والفلفل والسكر حسب الحاجة.