فاهيتا الجمبرى

المكونات:

1\2 كيلو جمبرى كبير مقشر

بصلة كبيرة مقطعة شرائح

فلفل رومى ألوان شرائح

1\2 كوب مشروم

ملح – فلفل أسود - زعتر

ملعقة كبيرة صويا صوص

ملعقة كبيرة باربيكيو صوص

2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير:

- يسخن الزيت فى مقلاة كبيرة ثم يضاف الجمبرى ويقلب حتى يجف ماء الجمبرى.

- تضاف شرائح البصل وتقلب.

- يضاف المشروم والفلفل الألوان ويقلب الخليط.

- يضاف الملح والفلفل والزعتر الجاف وصوص الصويا ويقلب.

- أخيرا يضاف صوص الباربيكيو.