More Recipes @ isofra.com

قوارب البطاطس بالجبن

قوارب البطاطس بالجبن

المكونات:

6 حبات بطاطس ( العدد حسب الرغبة)

2 عود بصل أخضر

كوب جبن شيدر

ملعقة متوسطة زبدة بدرجة حرارة الغرفة

1\2 كوب ساور كريم

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ملح – فلفل أسود

كوب لحم مقدد( اختيارى)

 

طريقة التحضير:

- تغسل حبات البطاطس جيدا وتلف فى ورق الفويل دون تقشيرها وتخبز فى الفرن حتى تنضج.

- بعد النضج تزال القشرة العلوية من البطاطس وتفرغ محتويات البطاطس من الداخل والاحتفاظ بها فى وعاء ، وتكرر العملية مع كل الحبات.

- يقطع البصل الأخضر شرائح رفيعة ويضاف إلى وعاء البطاطس ثم يضاف الساور كريم والزبدة  واللحم المقدد وجميع البهارات وجزء من الجبنة المبشورة ويخلط جيدا.

- تحشى حبات البطاطس بالخلطة وترش فوقها الجبنة الشيدر ويعاد خبزها فى الفرن مرو أخرى حتى تذوب الجبنة ويحمر الوجه.

Sponsers

Follow Us

Email Updates

Join our digital mailing list and get news
deals and be first to know about events

Your subscribe request has been sent!